Du behöver:
2 st avokado
1 röd chili
1 röd paprika
2 st lime
½ kruka koriander
2 msk olivolja
salt
Gör såhär:
Pressa ur saften från limen. Lägg i en skål. Finhacka röd paprika och chili, lägg i limesaften. Tillsätt olivolja, salt och hackad koriander. Dela avokadon och skär skivor av den. Blanda med resten. Servera som förrätt eller som tillbehör. Tillsätt lite skaldjur samt mango för att göra en cevichecoctail.
12.3.10
AVOKADOCEVICHE
Du behöver:
2 st avokado
1 röd chili
1 röd paprika
2 st lime
½ kruka koriander
2 msk olivolja
salt
Gör såhär:
Pressa ur saften från limen. Lägg i en skål. Finhacka röd paprika och chili, lägg i limesaften. Tillsätt olivolja, salt och hackad koriander. Dela avokadon och skär skivor av den. Blanda med resten. Servera som förrätt eller som tillbehör. Tillsätt lite skaldjur samt mango för att göra en cevichecoctail.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar