Otroligt enkel förrätt som inte brukar slå fel.
Du behöver för 4 pers:
4 st formbröd
1 dl pinjenötter
4 skivor chevréost ( finns även små rullar)
ruccolasallad
4 tsk flytande honung
Så här gör du:
Sätt ugnen på 175 grader
värm en torr stekpanna och tosta nötterna
lägg upp sköljd ruccola på tallrikar, skär av kanterna på formbrödet och lägg på skivor med getost efter smak. Häll över honung på osten och låt vara i ugnen i ca 10 min, ller tills osten är gyllenbrun. Läg sedan toasten på tallriken och lägg över rostade pinjenötter och möjligen lite balsamicoglace. Enjoy!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar